Minggu, 10 Maret 2013

:: RESEP NASI KUNING ::



Nasi kuning adalah masakan asli Indonesia. Seperti namanya, nasi kuning berwarna kuning. Warna kuning pada nasi kuning berasal dari warna kuning pada kunyit. Warna kuning pada nasi kuning melambangkan melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh karena itu, nasi kuning biasanya ada pada peristiwa syukuran ataupun peringatan lainnya. Nasi kuning sangat nikmat jika disajikan dengan kering tempe, pergedel kentang, telur dadar iris tipis, ayam goreng, balado udang, sambal goreng kentang, urap dan lain sebagainya.

Rasa nasi kuning lebih gurih daripada nasi putih biasa. Rasa gurih nasi kuning berasal dari santan dan rempah-rempah lainnya. Untuk membuat nasi kuning tidaklah sulit. Berikut adalah resep membuat nasi kuning:

Bahan :

Beras cuci bersih
Santan

Bumbu :

Kunyit diparut
Air jeruk nipis
Salam
Serai
Gula Garam

Cara Membuat

Rebus beras bersama santan dan semua bumbu. Tunggu sampai air habis
Kukus sampai matang.

*dapat juga membuat nasi kuning langsung menggunakan rice cooker/magic coom. Cara membuatnya adalah dengan langsung memasukan beras, santan dan juga semua bumbu dan masak seperti memasak nasi biasa.
||SANDAL 10.000 DESAIN, WELCOME FOR AGEN dan RESELLER, MODAL KECIL (MULAI 50rb), TANPA MINIMAL ORDER, PASTI LAKU (Insya ALLAH), 08572 650 9 443 ||

Tidak ada komentar:

Posting Komentar