Minggu, 07 Oktober 2012

:: NIKMATNYA KEHANGATAN WEDANG UWUH ::



Wedang uwuh adalah minuman khas Imogiri. Imogiri adalah nama daerah di daerah selatan kota Yogyakarta. Imogiri adalah nama tempat dimana makam raja-raja dari kasultanan Mataram dimakamkan. Makam Imogiri adalah makam yang memiliki anak tangga sebanyak 409 anak tangga. Tangga di makam ini memiliki lebar 4 meter dengan kemiringan sudut 45 derajat. Makam Imogiri adalah salah satu tujuan pariwisata Yogyakarta.

Wedang uwuh di Imogiri banyak dijual oleh penjual angkringan. Angkringan adalah sebuah gerobak dorong yang menjual berbagai macam makanan dan minuman. Angkringan banyak dijumpai di Yogyakarta dan berbagai kota di Jawa Tengah lainnya. Khusus di Imogiri-lah terdapat angkringan yang menjual wedang uwuh.

Wedang dalam bahasa jawa berarti minuman hangat (panas.red) sedangkan uwuh memiliki arti sampah. Wedang ini disebut dengan "sampah" karena bahan pembuat minuman hangat ini terdiri dari berbagai rempah dan daun-daunan.

 

Selasa, 02 Oktober 2012

:: RESEP RAINBOW CAKE ::



Rainbow cake adalah nama kue yang memiliki layer berwarna-warni sehingga nampak seperti rainbow (pelangi. red). Rainbow cake adalah cake yang pertama kali dibuat oleh Kaitlin Flannery. Flanery adalah seorang mahasiswi di Universitas Michigan. Ia menjadi suka membuat cake setelah ia melihat tayangan reality show Martha Steward di televisi pada tahun 2006. Pada tahun 2009 Flannery mulai mengarsipkan kue-kue buatannya di blog pribadi miliknya.  Ia mengabadikan sendiri kue-kue hasil buatan dengan menggunakan kamera cannon miliknya.