Jumat, 03 Agustus 2012

:: SUP DAGING ::



BAHAN :

  1. Daging
  2. Wortel 
  3. Buncis
  4. Kentang
  5. Bunga Kol
  6. Daun Seledri
  7. Daun Bawang
  8. Tomat
  9. Jahe digeprek
  10. Kayu Manis
  11. Cengkeh

BUMBU HALUS :

  1. Merica
  2. Bawang Putih
  3. Pala

CARA MEMASAK:

  1. Rebus daging sampai empuk 
  2. Tumis bumbu halus lalu masukan ke dalam air kaldu daging
  3. Masukan jahe, kayu manis dan cengkeh
  4. Masukan wortel, buncis, kentang sampai setengah matang
  5. Masukan bunga kol lalu terakhir masukan daun bawang, daun seledri dan tomat.
  6. Tambahkan garam dan gula

2 komentar:

  1. Ini sup muara bungo ya???!^_^ Didapurku juga ada resepnya lho.

    BalasHapus
  2. wawawa...resepnya dari dapur mamaaaaa...Ummi..:)

    BalasHapus